Isabel tiene amplia experiencia en la tramitación de procedimientos judiciales y arbitrales, tanto a nivel nacional como internacional, y en procedimientos de resolución de conflictos, como la mediación; todos ellos relacionados fundamentalmente con la infraestructuras, construcción y energía.

También tiene experiencia en procedimientos penales relacionados con delitos económicos, fraude y responsabilidad corporativa.
Isabel se licenció en la Facultad de derecho de la Universidad de Santiago de Compostela y realizó un master en práctica procesal.